Collage

Om platsen

Restaurang Collage ligger i Göteborgs mest livliga kvarter, i en lokal med över 200 års historia. Byggnaden har tidigare varit allt från cigarrfabrik till glas- och porslinsbutik. Idag erbjuder Collage en unik gastronomisk upplevelse med drömlika drinkar och en kreativ meny. Restaurangen drivs av stjärnkocken Stefan Karlsson och genomsyras av atmosfären från Paris och New Yorks bistros, där Montmartres charm möter Meatpacking Districts energi. Collage är en plats för både mat och socialt umgänge långt in på småtimmarna. Källa: goteborg.com/Göteborg & Co — https://www.goteborg.com/platser/collage/