Göteborgs fiskauktion

Om platsen

Göteborgs fiskauktion är Sveriges största och har varit en central del av Göteborgs hamn sedan 1910. Här auktioneras varje dag färsk fisk och skaldjur ut, vilket speglar stadens starka koppling till havet och dess råvaror. Sjömatsfrämjandet arrangerar guidade turer under utvalda dagar, där besökare kan följa auktionen på nära håll och lära sig om olika sorters fisk och skaldjur som säljs, som räkor, sej, havskatt, kolja och makrill. Dessa turer erbjuder en unik inblick i fiskauktionens livliga atmosfär och hur de dagliga fångsterna säljs till fiskhandlare och restauranger. Besöket på Göteborgs fiskauktion är lärorikt och intressant för både fiskentusiaster och allmänheten som vill uppleva en genuin del av Göteborgs hamnliv. För mer detaljer och bokning av guidade turer, kan man kontakta Sjömatsfrämjandet eller besöka deras webbplats. Källa: goteborg.com/Göteborg & Co — https://www.goteborg.com/platser/goteborgs-fiskauktion/